| 1 | |
| 00:00:20,690 --> 00:00:24,750 | |
| بسم الله الرحمن الرحيم في موضوع ال stereochemistry | |
| 2 | |
| 00:00:24,750 --> 00:00:29,730 | |
| ربما المرة الماضية نوّهنا من خلال أنفلة تطبيقية من | |
| 3 | |
| 00:00:29,730 --> 00:00:36,970 | |
| خلال أهمية فهم ال stereo isomers في الحياة العملية | |
| 4 | |
| 00:00:36,970 --> 00:00:42,990 | |
| أن هذا موضوع مهم ولذلك شوية بنظل نتوسع فيه بعد ما | |
| 5 | |
| 00:00:42,990 --> 00:00:46,830 | |
| أخدنا المركبات اللي فيها one chiral center قولنا | |
| 6 | |
| 00:00:46,830 --> 00:00:51,610 | |
| ال one chiral center بيعتق فقط two isomers بعد ذلك | |
| 7 | |
| 00:00:51,610 --> 00:00:56,690 | |
| إذا زاد العدد بيبدأوا يزيدوا ال isomers طبعا بيحكم | |
| 8 | |
| 00:00:56,690 --> 00:01:00,890 | |
| الأمر المعادلة two to the n لكن ال two to the n | |
| 9 | |
| 00:01:00,890 --> 00:01:05,230 | |
| هذا أقصى عدد ممكن من ال isomers في كل الأحوال ممكن | |
| 10 | |
| 00:01:05,230 --> 00:01:10,290 | |
| يكون العدد أقل من هيك وقلنا هنعطي مثال على العدد | |
| 11 | |
| 00:01:10,290 --> 00:01:15,330 | |
| الأقصى ومثال على وانتش العدد بيصير أقل في حالة ما | |
| 12 | |
| 00:01:15,330 --> 00:01:20,620 | |
| عندنا two chiral centers بدأنا في مثال كنا عادة | |
| 13 | |
| 00:01:20,620 --> 00:01:25,140 | |
| ناخده على أنه مثال بسيط يعني الفكره مركب واحد لما | |
| 14 | |
| 00:01:25,140 --> 00:01:29,620 | |
| نيجي نقول two three dichloro بنتين بالفكره مركب | |
| 15 | |
| 00:01:29,620 --> 00:01:33,640 | |
| واحد لكن لما بنيجي نتطلع على موقع اتنين وعلى موقع | |
| 16 | |
| 00:01:33,640 --> 00:01:39,410 | |
| تلاتة بنلاحظ ان الاتنين they are chiral centers | |
| 17 | |
| 00:01:39,410 --> 00:01:42,750 | |
| وبناء على ذلك بنبدأ نتوقع انه كام مركبة بيصير | |
| 18 | |
| 00:01:42,750 --> 00:01:48,890 | |
| عندنا اربع مركبات جربنا نرسمهم من خلال انه نتخيل | |
| 19 | |
| 00:01:48,890 --> 00:01:52,010 | |
| مثلا بدنا ناخد السلسلة الكربونية بهذا الشكل يعني | |
| 20 | |
| 00:01:52,010 --> 00:01:56,970 | |
| الخمس كربونات واحد اتنين تلاتة و الاثلاربعة خمسة | |
| 21 | |
| 00:01:56,970 --> 00:02:01,390 | |
| CH2 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 | |
| 22 | |
| 00:02:01,390 --> 00:02:06,770 | |
| CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 | |
| 23 | |
| 00:02:06,770 --> 00:02:08,170 | |
| CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 | |
| 24 | |
| 00:02:08,170 --> 00:02:08,950 | |
| CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 | |
| 25 | |
| 00:02:08,950 --> 00:02:09,750 | |
| CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 | |
| 26 | |
| 00:02:09,750 --> 00:02:10,270 | |
| CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 | |
| 27 | |
| 00:02:10,270 --> 00:02:11,790 | |
| CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 | |
| 28 | |
| 00:02:11,790 --> 00:02:13,190 | |
| CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 | |
| 29 | |
| 00:02:13,190 --> 00:02:23,190 | |
| CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 | |
| 30 | |
| 00:02:23,190 --> 00:02:27,670 | |
| CH3 CH يعني ال R عكسة S ال R عكسة S كلام منطقي الان | |
| 31 | |
| 00:02:27,670 --> 00:02:32,110 | |
| لو جينا نطلع على المركب الثاني two R three S هذا | |
| 32 | |
| 00:02:32,110 --> 00:02:37,870 | |
| عكسه ال R اقبلها S ال S اقبلها R لأنه دائما صورة | |
| 33 | |
| 00:02:37,870 --> 00:02:43,590 | |
| بعض في المرأة بتعني التعاكس التام فلو احنا سألنا | |
| 34 | |
| 00:02:43,590 --> 00:02:48,170 | |
| ايش العلاقة بين واحد و اتنين they are enantiomers و | |
| 35 | |
| 00:02:48,170 --> 00:02:52,290 | |
| بيصير مفهوم عندنا ان اي مركبة لما نقول عنهم in | |
| 36 | |
| 00:02:52,290 --> 00:02:58,650 | |
| anchors بدتكون اشاراتهم عكس بعض الان طبعا انتوا | |
| 37 | |
| 00:02:58,650 --> 00:03:02,390 | |
| بالنظر بتقولوا صورة بعض في المرأة غير متطابقة لكن | |
| 38 | |
| 00:03:02,390 --> 00:03:08,390 | |
| ماتنسوش شغلة ان انا بإمكاني ارسم | |
| 39 | |
| 00:03:09,150 --> 00:03:13,850 | |
| المُركّب بطرق مختلفة بحيث أنه انتوا بمجرد النظر | |
| 40 | |
| 00:03:13,850 --> 00:03:18,430 | |
| البسيط ما تقدروش تتاخدوا قرار من النظر وجهة القرار | |
| 41 | |
| 00:03:18,430 --> 00:03:21,750 | |
| الأكيد بتقدروا تتاخدوا من إيش في علاقة بين | |
| 42 | |
| 00:03:21,750 --> 00:03:29,110 | |
| المُركّبين من قيم A و S خليني أؤكد الفكرة هذه لو | |
| 43 | |
| 00:03:29,110 --> 00:03:34,310 | |
| فقط أنا بدي أشغل معكم على مُركّب في one chiral | |
| 44 | |
| 00:03:34,310 --> 00:03:40,470 | |
| center لو رسمت منه شكلين شو الاحتمالات المتوقعين | |
| 45 | |
| 00:03:40,470 --> 00:03:43,610 | |
| لما يكون عندي one chiral center؟ يا بده يكون | |
| 46 | |
| 00:03:43,610 --> 00:03:48,910 | |
| المركب نفسه رسمه بطريقتين مختلفة يا بده يكون in | |
| 47 | |
| 00:03:48,910 --> 00:03:51,410 | |
| anchormers ماعندي احتمال تاني | |
| 48 | |
| 00:03:53,870 --> 00:04:01,450 | |
| أخذ بسرعة عشوائيا هاي مركّب CH3CLPR وهي مركّب كتبت | |
| 49 | |
| 00:04:01,450 --> 00:04:08,010 | |
| هنا ال PR وهنا ال H وهنا ال CL وهنا ال CH3 لاحظوا | |
| 50 | |
| 00:04:08,010 --> 00:04:12,610 | |
| هدول المركّبين لو سألتكم ما العلاقة بينهما اللي | |
| 51 | |
| 00:04:12,610 --> 00:04:16,030 | |
| بده تيجي تتطلع تشوف أي شيء بالنظر و المرايا و | |
| 52 | |
| 00:04:16,030 --> 00:04:22,100 | |
| بنطبقه و مابنطبقوش حتىمش هتقدر، لأنه أنا أرسمهم | |
| 53 | |
| 00:04:22,100 --> 00:04:25,640 | |
| بطرق مختلفة، ماحدش بيمنعني أرسمهم بطرق مختلفة، | |
| 54 | |
| 00:04:25,640 --> 00:04:31,700 | |
| الآن أسهل شيء أن أحدد لكل مركب R أو S، الآن إذا | |
| 55 | |
| 00:04:31,700 --> 00:04:35,500 | |
| هذا طلع R و هذا R، معنى ذلك نفس المركب مرسوم بطرق | |
| 56 | |
| 00:04:35,500 --> 00:04:40,800 | |
| مختلفة، S و S نفس المركب إذا هذا R و هذا S, they | |
| 57 | |
| 00:04:40,800 --> 00:04:44,140 | |
| are enantiomers إذا هذا S و هذا R, they are | |
| 58 | |
| 00:04:44,140 --> 00:04:48,260 | |
| enantiomers هيكا بيكون أسهل طريقة أن أعملهم ولذلك | |
| 59 | |
| 00:04:48,260 --> 00:04:54,380 | |
| لو بدي أجي أطلع لهذا أقل مجموع ال H ب RCLCH3 من | |
| 60 | |
| 00:04:54,380 --> 00:05:00,660 | |
| بين R S لأن هذا ال H للأمام الآن لو بدي أطلع | |
| 61 | |
| 00:05:00,660 --> 00:05:12,780 | |
| المركب الثاني ب R CL SCH3 بين R مرة تانية وبنخليها | |
| 62 | |
| 00:05:12,780 --> 00:05:18,100 | |
| R لأن ال H للخلف هدول الانشو مارس طالما واحد قسي | |
| 63 | |
| 00:05:18,100 --> 00:05:21,380 | |
| التاني R إذا we are in ancho mars فالانشو مارس | |
| 64 | |
| 00:05:21,380 --> 00:05:25,040 | |
| دايما عكس بعض الان لو عندكوا خمسة كايرة ال centers | |
| 65 | |
| 00:05:25,040 --> 00:05:29,520 | |
| مش واحدإيش بتكون في الخمسة يكونوا عشان يكونوا | |
| 66 | |
| 00:05:29,520 --> 00:05:35,300 | |
| مركبين انانشومارز؟ كل واحد عكس التاني زي أنا باجف | |
| 67 | |
| 00:05:35,300 --> 00:05:38,420 | |
| قدام المرايا، الإيدين عكس بعض، الوش عكس بعض، البطن | |
| 68 | |
| 00:05:38,420 --> 00:05:42,060 | |
| عكس بعض، الرجلين عكس بعض، كل شيء بيكون عكس التاني، | |
| 69 | |
| 00:05:42,060 --> 00:05:45,120 | |
| يعني لو عندي ان شاء الله عشرين Cairo Center في | |
| 70 | |
| 00:05:45,120 --> 00:05:49,600 | |
| مركب، الانانشومارز تبعه، العشرين المقابلات بيكونوا | |
| 71 | |
| 00:05:49,600 --> 00:05:56,300 | |
| عكسهم، لو واحدة منهم اختلتببطلوا in anchormers على | |
| 72 | |
| 00:05:56,300 --> 00:05:59,840 | |
| طول ببطلوا صورة بعض في المرآة إذا بطلوا صورة بعض | |
| 73 | |
| 00:05:59,840 --> 00:06:04,700 | |
| في المرآة، شو بدوا يصيروا؟ ديستيريومارز، تنسوش إن | |
| 74 | |
| 00:06:04,700 --> 00:06:08,740 | |
| احنا عرفنا الديستيريومارز، they are non-mirror | |
| 75 | |
| 00:06:08,740 --> 00:06:12,580 | |
| image in anchormers ولذلك لو أنا سألت العلاقة بين | |
| 76 | |
| 00:06:12,580 --> 00:06:20,780 | |
| هدول، خلّينا نوضحها باسم RS عكس بعضعكس بعض اذا | |
| 77 | |
| 00:06:20,780 --> 00:06:24,580 | |
| they are enansimals واضح؟ الان لو سئلت هدول | |
| 78 | |
| 00:06:24,580 --> 00:06:33,560 | |
| الاتنين RS SR عكس طلع عليهم R اقبلها S S اقبلها R | |
| 79 | |
| 00:06:33,560 --> 00:06:39,320 | |
| عكس بعض they are enansimals الان لو اجيت اخدت مثلا | |
| 80 | |
| 00:06:39,320 --> 00:06:49,160 | |
| المركب واحد مع تلاتة اتطلعوا R وR هدولا متل بعض و | |
| 81 | |
| 00:06:49,160 --> 00:06:56,860 | |
| are و us عكس بعض هل هدولا عكس بعض بالكامل؟ لأ | |
| 82 | |
| 00:06:56,860 --> 00:07:01,500 | |
| هدولا متل بعض بالكامل؟ لأ مالو كانوا عكس بعض | |
| 83 | |
| 00:07:01,500 --> 00:07:04,560 | |
| بالكامل يعني كل نقطة عكس التانية they are | |
| 84 | |
| 00:07:04,560 --> 00:07:10,000 | |
| enantiomers الان لو كل نقطة زي التانية they are | |
| 85 | |
| 00:07:10,000 --> 00:07:14,600 | |
| the same compound لو كل نقطة زي التانية هو نفس | |
| 86 | |
| 00:07:14,600 --> 00:07:20,760 | |
| المُركّب الـ R إيش زي بعض و إيش عكس بعض بطلوا صورة | |
| 87 | |
| 00:07:20,760 --> 00:07:24,400 | |
| بعض في المرأة أو بطلوا نفس المُركّب إيش هيصفه؟ ده | |
| 88 | |
| 00:07:24,400 --> 00:07:28,180 | |
| الـ Stereomers إذا لما بنيجي نتطلع إنه بدنا نفهم | |
| 89 | |
| 00:07:28,180 --> 00:07:32,260 | |
| العلاقة بين مُركّبين من خلال الرموز هنقول إنه | |
| 90 | |
| 00:07:32,260 --> 00:07:36,260 | |
| عندنا تلت احتمالات في حالة ما عندي أكتر من chiral | |
| 91 | |
| 00:07:36,260 --> 00:07:40,600 | |
| center لحظة لما كان عندي one chiral center بدون ما | |
| 92 | |
| 00:07:40,600 --> 00:07:44,080 | |
| أعمل R و S بقولكوا عندي احتمالين يا بدهم يكونوا | |
| 93 | |
| 00:07:44,080 --> 00:07:50,120 | |
| نفس المركب R R S S يا بدهم يكونوا Enansi و Mars S | |
| 94 | |
| 00:07:50,120 --> 00:07:54,840 | |
| R أو R S الان لو كان عندي more than one chiral | |
| 95 | |
| 00:07:54,840 --> 00:07:57,960 | |
| center عندي تلت احتمالات الاحتمال الاول بدهم | |
| 96 | |
| 00:07:57,960 --> 00:08:03,440 | |
| يكونوا Enansi و Mars كل شيء عكس بعض الاحتمال | |
| 97 | |
| 00:08:03,440 --> 00:08:09,150 | |
| التاني انهم يكونوا نفس المركب كل شيء نفسهزي بعض طب | |
| 98 | |
| 00:08:09,150 --> 00:08:12,950 | |
| لو طلع شيء عكس و شيء زي بعض وجدت دي R ده يستيريو | |
| 99 | |
| 00:08:12,950 --> 00:08:18,370 | |
| مارس لحظوا الآن لو اجيت على واحد و تلاتة R و S عكس | |
| 100 | |
| 00:08:18,370 --> 00:08:23,670 | |
| بعض R و R زي بعض اذا هدولة صورت بعض في المرقاة لأ | |
| 101 | |
| 00:08:23,670 --> 00:08:28,530 | |
| نفس المركب لأ ر ده يستيريو مارس اذا واحد و تلاتة | |
| 102 | |
| 00:08:28,530 --> 00:08:31,970 | |
| ده يستيريو مارس لو طبقته مرة تانية على واحد و | |
| 103 | |
| 00:08:31,970 --> 00:08:39,700 | |
| أربعة مثلا ما العلاقة بينهم R و S عكس بعض، هم | |
| 104 | |
| 00:08:39,700 --> 00:08:47,540 | |
| لاحظين؟ R و R نفس بعض، they are diastereomers لو | |
| 105 | |
| 00:08:47,540 --> 00:08:52,720 | |
| إجينا اتطلعنا على اتنين و تلاتة، | |
| 106 | |
| 00:08:52,720 --> 00:09:02,010 | |
| لاحظوا؟ S و R عكس بعض السؤاس زي بعض كذلك الحال لو | |
| 107 | |
| 00:09:02,010 --> 00:09:08,070 | |
| اتطلعت اتنين اربع السؤاس نفس الاشي السؤاد عكس بعض | |
| 108 | |
| 00:09:08,070 --> 00:09:13,230 | |
| they are diastereomers واضح؟صار عندى نوع تانى من | |
| 109 | |
| 00:09:13,230 --> 00:09:17,590 | |
| الدياستيريو مارز جاي من وين جاي من المركبات فيها | |
| 110 | |
| 00:09:17,590 --> 00:09:20,910 | |
| chiral centers يعني احنا اول ما أخدنا تعريف | |
| 111 | |
| 00:09:20,910 --> 00:09:25,270 | |
| الدياستيريو مارز قولنا كل شيء مش صورة بعض في | |
| 112 | |
| 00:09:25,270 --> 00:09:29,500 | |
| المرقاة they are diastereomars الأمثلة الكيميائية | |
| 113 | |
| 00:09:29,500 --> 00:09:33,820 | |
| الأولى اللى أخدناها شو هي الـ Cis والـ Trans أو | |
| 114 | |
| 00:09:33,820 --> 00:09:37,300 | |
| الـ Z والـ E they are diastereomers الآن بيجينا | |
| 115 | |
| 00:09:37,300 --> 00:09:40,900 | |
| أمثلة تانية لما يكون عندى more than one chiral | |
| 116 | |
| 00:09:40,900 --> 00:09:45,160 | |
| center هذه الأمثلة بتقول القاتل انه لو كان في عندى | |
| 117 | |
| 00:09:45,160 --> 00:09:51,530 | |
| مركبين في الإشارات تبعتهممش زي بعض تماما، مش نفس | |
| 118 | |
| 00:09:51,530 --> 00:09:54,650 | |
| المُركّب، ولا Inansiomers و they are | |
| 119 | |
| 00:09:54,650 --> 00:10:00,010 | |
| stereoisomers، إيش هيصفهم؟ ديستيريو مارس، واضح؟ | |
| 120 | |
| 00:10:00,010 --> 00:10:05,270 | |
| وبهيك أخدنا إن الديستيريو مارس بكم ما كان، بنشوفهم | |
| 121 | |
| 00:10:05,270 --> 00:10:11,460 | |
| بالكيميامكالين بال CC trans او ZE و بال chiral | |
| 122 | |
| 00:10:11,460 --> 00:10:15,680 | |
| compounds او بال stereo chemistry لما يكون عندى | |
| 123 | |
| 00:10:15,680 --> 00:10:21,440 | |
| اكتر من chiral center بشرط انه ننتبه ل ROS | |
| 124 | |
| 00:10:21,440 --> 00:10:27,760 | |
| بالطريقة اللى اتكلمنا فيها الان طالما ان هدولة الهم | |
| 125 | |
| 00:10:27,760 --> 00:10:31,760 | |
| إشارات مختلفة فى كام مركب عندى لتو ثري دايكلورو | |
| 126 | |
| 00:10:31,760 --> 00:10:36,180 | |
| بنتين أربعة هى رموزهم اللى بدى تروح تشتريهم من | |
| 127 | |
| 00:10:36,180 --> 00:10:39,800 | |
| السوق هتلاقيهم أربعة مركبات الآن احنا قولنا ممكن | |
| 128 | |
| 00:10:39,800 --> 00:10:46,760 | |
| يكون العدد أقل ناخد مثالهذا المثال 2,3 | |
| 129 | |
| 00:10:46,760 --> 00:10:51,800 | |
| -dichlorobutane قال ذرة كربون واحدة يعني لو انا | |
| 130 | |
| 00:10:51,800 --> 00:10:56,080 | |
| رسمت هاي كربون تنتين تلاتة اربعة اذا المركب اللي | |
| 131 | |
| 00:10:56,080 --> 00:11:02,100 | |
| عندى ايش بيوتين واضح لاحظوا ايش بيفرق يعني كتير | |
| 132 | |
| 00:11:02,100 --> 00:11:09,120 | |
| لبيوتين عن البنتين لو انا مجرد ان كتبت كتابة مثل | |
| 133 | |
| 00:11:09,120 --> 00:11:17,800 | |
| CH3 CHCl CHCl CH3 عارفين شو بيفرق؟ لو انا اتيت بين | |
| 134 | |
| 00:11:17,800 --> 00:11:20,840 | |
| هدولة الـ chiral centers التنين الكاربونز اللي | |
| 135 | |
| 00:11:20,840 --> 00:11:26,760 | |
| حاملة كلور و جسمت المركب من النصتطلعوا هنا إيش | |
| 136 | |
| 00:11:26,760 --> 00:11:33,460 | |
| اللي موجود Carbon حاملة HCl و بعدها CH3 و هنا | |
| 137 | |
| 00:11:33,460 --> 00:11:39,240 | |
| Carbon حاملة HCl و بعدها CH3 إذا هذا المركب صار | |
| 138 | |
| 00:11:39,240 --> 00:11:44,460 | |
| مركب متماثل قبل شوية لما كنت .. أو من هنا على هذا | |
| 139 | |
| 00:11:44,460 --> 00:11:49,800 | |
| الشكل أجسم زي هيك تطلعوا كأعداد ذرات ماذا عندكم | |
| 140 | |
| 00:11:49,800 --> 00:11:54,980 | |
| هنا؟ كاربون حاملة HCl و CH3 وهنا كاربون حاملة HCl | |
| 141 | |
| 00:11:54,980 --> 00:12:01,860 | |
| و CH3 فعدد الذرات اللي بهذا الاتجاه هو نفسه عدد | |
| 142 | |
| 00:12:01,860 --> 00:12:05,760 | |
| الذرات اللي بهذا الاتجاه فهذا الكاربون بيحمل نوع | |
| 143 | |
| 00:12:05,760 --> 00:12:10,380 | |
| من التماثل هذا الكلام في المثال السابق ماكانش لما | |
| 144 | |
| 00:12:10,380 --> 00:12:16,160 | |
| كنتوا تحطوا خط هنابين ال two chiral centers عدولي | |
| 145 | |
| 00:12:16,160 --> 00:12:22,780 | |
| كل الذرات اللي هتشومها C و H و CL و CH3 و هنا CH و CL | |
| 146 | |
| 00:12:22,780 --> 00:12:29,460 | |
| و بعدها CH2 CH3 إذا هل هذا النص زي هذا النص لأ في | |
| 147 | |
| 00:12:29,460 --> 00:12:34,910 | |
| حالة البيوتينأ لبيوتين في تماثل داخلي بين ال two | |
| 148 | |
| 00:12:34,910 --> 00:12:39,790 | |
| chiral centers يعني المركب سيماتريك الآن لو إجينا | |
| 149 | |
| 00:12:39,790 --> 00:12:44,310 | |
| جربنا نرسم ال isomers بنفس الطريقة اللي اتعلمناها | |
| 150 | |
| 00:12:44,310 --> 00:12:51,270 | |
| سابقا يعني أجي أحط تنتين كلور عكس بعض و صورتهم في | |
| 151 | |
| 00:12:51,270 --> 00:12:54,810 | |
| المرأة و تنتين كلور على جهة واحدة و صورتهم في | |
| 152 | |
| 00:12:54,810 --> 00:13:02,210 | |
| المرأة و بعدين أحدد R و S لاحظوا هذه الرسمة تماما | |
| 153 | |
| 00:13:02,210 --> 00:13:06,510 | |
| هي نسخ و لصق من الرسمة السابقة بس بدل ما كنا | |
| 154 | |
| 00:13:06,510 --> 00:13:12,890 | |
| كاتبين هنا اثل كتبنا مثل واضح؟ و لذلك انتوا الان | |
| 155 | |
| 00:13:12,890 --> 00:13:20,310 | |
| كام مركب بتشوفه؟ مازالتوا بتشوفوا أربع مركبات | |
| 156 | |
| 00:13:20,310 --> 00:13:26,150 | |
| للوهلة الأولى لكن لو نظرنا بعمق لهدولة الأربع | |
| 157 | |
| 00:13:26,150 --> 00:13:32,130 | |
| مركبات هلاحظ ان هذا 2R3R و هذا 2S3S | |
| 158 | |
| 00:13:34,300 --> 00:13:40,660 | |
| عكس بعض هتيجوا تستنتجوا انهم انانشومارز فش اننا | |
| 159 | |
| 00:13:40,660 --> 00:13:45,160 | |
| خلاف الآن لما بتيجوا تطلع على المركبين التانيين | |
| 160 | |
| 00:13:45,160 --> 00:13:49,140 | |
| وخلونا نقول .. نقولنا الترقيم واحد اتنين تلاتة | |
| 161 | |
| 00:13:49,140 --> 00:13:55,720 | |
| اربعة واحد اتنين تلاتة اربعة و هيناخد واحدة بس | |
| 162 | |
| 00:13:55,720 --> 00:14:01,560 | |
| نأكد هي ال CL نمرة واحد وهذه ال carbon الحاملة Cl2 | |
| 163 | |
| 00:14:01,560 --> 00:14:09,860 | |
| و CH3 بين S كتبناها R وهذه لو بدنا نتطلع عليها 1 2 | |
| 164 | |
| 00:14:09,860 --> 00:14:16,300 | |
| Cl بعدين carbon حاملة Cl بعدين CH3 Cl بعدين carbon | |
| 165 | |
| 00:14:16,300 --> 00:14:21,100 | |
| حاملة Cl بعدين CH3 بين R كتبنا S إذا هيك مظبوطين | |
| 166 | |
| 00:14:21,100 --> 00:14:25,900 | |
| هدولة two R three S لو اعملنا المركب التاني لجبانو | |
| 167 | |
| 00:14:25,900 --> 00:14:30,260 | |
| بين two as three are اي حد هيتطلع بهذا الشكل | |
| 168 | |
| 00:14:30,260 --> 00:14:33,800 | |
| البصير شو هيقول هدول العلاقة بينهم they are | |
| 169 | |
| 00:14:33,800 --> 00:1 | |
| 223 | |
| 00:18:52,420 --> 00:18:56,880 | |
| اللي بعده المتماثل لو أنا رقمته زي ما أنتوا شايفين | |
| 224 | |
| 00:18:56,880 --> 00:19:06,100 | |
| بالأزرق صح و لو أنا رقمته بالأحمر صح طيب اللي رقمت | |
| 225 | |
| 00:19:06,100 --> 00:19:12,660 | |
| بالأزرق كتبت المركب 2R3S23Diclorobutane | |
| 226 | |
| 00:19:12,660 --> 00:19:17,390 | |
| طب و اللي بده ترقم بالأحمر شو هتكتب؟ الـ 2 ما إحنا | |
| 227 | |
| 00:19:17,390 --> 00:19:21,950 | |
| عارفين أن هذه R و هذه S بغض النظر عن الترقيم هتكتب | |
| 228 | |
| 00:19:21,950 --> 00:19:25,270 | |
| 2S3R | |
| 229 | |
| 00:19:25,270 --> 00:19:30,930 | |
| الآن أي جواب اللي بدنا نعتبره صح الجوابين صح هذا | |
| 230 | |
| 00:19:30,930 --> 00:19:36,610 | |
| إله اسمين هذا إله اسمين لأنه متماثل وعشانك المدرس | |
| 231 | |
| 00:19:36,610 --> 00:19:40,250 | |
| اللي بده يصلح بيجيبلكوا هذا المركب ويقولكوا أعطوه | |
| 232 | |
| 00:19:40,250 --> 00:19:45,680 | |
| اسمهذا الجواب يبدو يعتبره صح وهذا الجواب يبدو | |
| 233 | |
| 00:19:45,680 --> 00:19:49,600 | |
| يعتبره صح لسبب بسيط أنه مافيه فارق نهائي بين إنكوا | |
| 234 | |
| 00:19:49,600 --> 00:19:54,280 | |
| ترقموه من هنا أو من هنا الآن نفس الشيء في المركب | |
| 235 | |
| 00:19:54,280 --> 00:19:58,900 | |
| التاني لما رقمناه بالأزرق واحد اتنين تلاتة اربعة | |
| 236 | |
| 00:19:58,900 --> 00:20:05,140 | |
| طب لو واحدة عملت له ترقيم ثاني بالأحمر ايش هتكتبوه؟ | |
| 237 | |
| 00:20:05,140 --> 00:20:11,040 | |
| two R three S الآن اتطلعوا هذا أحد أسماء two S | |
| 238 | |
| 00:20:11,040 --> 00:20:19,770 | |
| three R هذا أحد أسمائه 2R3S | |
| 239 | |
| 00:20:19,770 --> 00:20:28,590 | |
| و هذا 2R3S لأن الجزء ببساطة متماثل لأن هذا الجزء | |
| 240 | |
| 00:20:28,590 --> 00:20:33,490 | |
| ببساطة متماثل بياخد اسمين و هدول الشكلين بيكونوا | |
| 241 | |
| 00:20:33,490 --> 00:20:38,710 | |
| مركب واحد مش مركبينواضح؟ مركّب واحد وبتسمى | |
| 242 | |
| 00:20:38,710 --> 00:20:42,110 | |
| بطريقتين، الآن إذا اتفقنا إن هدولة they are the | |
| 243 | |
| 00:20:42,110 --> 00:20:46,250 | |
| same compound، بأكتر من طريقة فرجيتكم، اللي بدأ من | |
| 244 | |
| 00:20:46,250 --> 00:20:49,710 | |
| خلال الإشارات، إنه يلهم نفس الإشارات، أيه؟ يلهم | |
| 245 | |
| 00:20:49,710 --> 00:20:56,750 | |
| نفس الإشارات ولا لأ؟ 2R 3S .. 2S 3R .. 2S 3R .. 2S | |
| 246 | |
| 00:20:56,750 --> 00:21:04,650 | |
| 3R .. 2S 3R .. 2S 3R .. 2S 3R .. 2S 3R .. 2S 3R .. | |
| 247 | |
| 00:21:04,650 --> 00:21:05,570 | |
| 2S 3R .. 2S 3R .. 2S 3R .. 2S 3R .. 2S 3R .. 2S 3R | |
| 248 | |
| 00:21:05,570 --> 00:21:05,730 | |
| .. 2S 3R .. 2S 3R .. 2S 3R .. 2S 3R .. 2S 3R .. 2S | |
| 249 | |
| 00:21:05,730 --> 00:21:05,930 | |
| 3R .. 2S 3R .. 2S 3R .. 2S 3R .. 2S 3R .. 2S 3R .. | |
| 250 | |
| 00:21:05,930 --> 00:21:06,830 | |
| 2S 3R .. 2S 3R .. 2S 3R .. 2S 3R .. 2S 3R .. 2S 3R | |
| 251 | |
| 00:21:06,830 --> 00:21:14,070 | |
| 3R .. 2S 3R .. 2S 3R .. 2S 3R .. 2S 3R .. 2S 3R .. | |
| 252 | |
| 00:21:14,070 --> 00:21:21,840 | |
| 2S 3R .. 2S 3R وغيرهم سواء سمّته 2R3S أو 2S3R هو نفس | |
| 253 | |
| 00:21:21,840 --> 00:21:26,100 | |
| المركب له اسميننفس المركب له اسمين شو اللي عمله | |
| 254 | |
| 00:21:26,100 --> 00:21:31,660 | |
| الاسمين التماثل إذا لو أنا بجاجي أسأل ببساطة لو | |
| 255 | |
| 00:21:31,660 --> 00:21:35,480 | |
| واحدة على طول بده تعرف إنه عندها أربع مركبات ولا | |
| 256 | |
| 00:21:35,480 --> 00:21:40,320 | |
| تلاتة ايش اول ما بده تطلع عليه في الجزء إنه هل يا | |
| 257 | |
| 00:21:40,320 --> 00:21:44,460 | |
| ترى هذا الجزء اللي عنده فيه تماثل ولا لا اذا فيه | |
| 258 | |
| 00:21:44,460 --> 00:21:49,620 | |
| تماثل على طول بده تحكي عن كام مركبعن تلاتة مافيش | |
| 259 | |
| 00:21:49,620 --> 00:21:53,820 | |
| تماثل بده تحكي عن أربع يعني لو مثلاً سألكوا هذا | |
| 260 | |
| 00:21:53,820 --> 00:22:05,280 | |
| السؤال CH3 CHBR CHCL CH3 كام Cairo Center فيه؟ هن و | |
| 261 | |
| 00:22:05,280 --> 00:22:09,200 | |
| هن قبل ما ارسم ايزو مارزو اتعب كام ايزو مارزو | |
| 262 | |
| 00:22:09,200 --> 00:22:14,480 | |
| تتوقعوا له أربعة على طول أربعة ليش لانه أنا لو جسمت | |
| 263 | |
| 00:22:14,480 --> 00:22:18,260 | |
| بين هدولة two chiral centers هذي الذرات مش هي هذي | |
| 264 | |
| 00:22:18,260 --> 00:22:25,060 | |
| الذرات هنا عندكم H و CL هنا H .. خلاص انتهى واضح؟ | |
| 265 | |
| 00:22:25,060 --> 00:22:31,600 | |
| و هكذاواضح، الان هذا المركب اللي فيه تماثل داخلي، | |
| 266 | |
| 00:22:31,600 --> 00:22:37,860 | |
| لو أنتوا بتأمّلوا فيه بعمق شوية، بتحسوا أنه اللي | |
| 267 | |
| 00:22:37,860 --> 00:22:44,250 | |
| خلّاه يصيرنفس المركب و أقدر أفهم أنه أنا لو إني | |
| 268 | |
| 00:22:44,250 --> 00:22:48,650 | |
| اتخيلت مرايا في نص المركب هذا النص اللي فوق صورة | |
| 269 | |
| 00:22:48,650 --> 00:22:52,770 | |
| النص اللي تحت في المرأة ولا لأ طلعوا معاك هي ال CL | |
| 270 | |
| 00:22:52,770 --> 00:23:00,790 | |
| اقبالها CL ال H H ال مثل مثل اذا one half of the | |
| 271 | |
| 00:23:00,790 --> 00:23:04,170 | |
| molecule is the mirror image of the other half ولا | |
| 272 | |
| 00:23:04,170 --> 00:23:10,660 | |
| لأ هذا النص هو صورة هذا النص في المرأةواضح الكلام؟ | |
| 273 | |
| 00:23:10,660 --> 00:23:14,420 | |
| زي الناس اللي بتطلعوا على كروت الشدة إذا عمركوا | |
| 274 | |
| 00:23:14,420 --> 00:23:18,780 | |
| شفتوها بتشوفوا الرسومات اللي فيها البني آدم هيك او | |
| 275 | |
| 00:23:18,780 --> 00:23:24,620 | |
| بصر هيك بعدين هذا | |
| 276 | |
| 00:23:24,620 --> 00:23:29,540 | |
| زيه بالظبط .. هذا زيه بالظبط أنه النص هذا .. صورة | |
| 277 | |
| 00:23:29,540 --> 00:23:37,180 | |
| النص هذا في المرأةواضح؟ الآن هذا المركب كأنه حقيقة | |
| 278 | |
| 00:23:37,180 --> 00:23:42,380 | |
| يحتوي على مركبين كأنه هذا مركب بإمكانكوا تتخيلوه و | |
| 279 | |
| 00:23:42,380 --> 00:23:47,540 | |
| هذا مركب ثاني و هاي هم بس متصلين في بعض و من بعض | |
| 280 | |
| 00:23:47,540 --> 00:23:52,760 | |
| لو اجيت بديت أفكر بعمق شوية هذا لو إنه حطناه لوحده | |
| 281 | |
| 00:23:52,760 --> 00:23:59,810 | |
| في المرآة بيطلع كايران و إلهrotation وهذا لو حطيته | |
| 282 | |
| 00:23:59,810 --> 00:24:04,450 | |
| لوحده في المرأة كايرة له rotation طيب لو أخذت | |
| 283 | |
| 00:24:04,450 --> 00:24:09,530 | |
| مليون جزء من المركب الكلي كده يكون من هذا النص | |
| 284 | |
| 00:24:09,530 --> 00:24:15,370 | |
| مليون و من هذا النص مليون و المليونين عكس بعض صار | |
| 285 | |
| 00:24:15,370 --> 00:24:21,750 | |
| هذا بنفسه يشبه إيش؟ Racemic mixture اللي أخدناه | |
| 286 | |
| 00:24:21,750 --> 00:24:25,510 | |
| المرة الماضية لما كنا نقولكوا لو كان عندي خليط | |
| 287 | |
| 00:24:25,510 --> 00:24:31,050 | |
| متساوي من two isomers شو سمّناه؟ Racemic mixture | |
| 288 | |
| 00:24:31,050 --> 00:24:35,850 | |
| واحد منهم بيلف يمين الثاني شمال قداش بيكون | |
| 289 | |
| 00:24:35,850 --> 00:24:41,240 | |
| بالمجمل ال rotation له؟ صفرالـ Racemic mixture | |
| 290 | |
| 00:24:41,240 --> 00:24:45,460 | |
| بيكون optically active ولا inactive؟ optically | |
| 291 | |
| 00:24:45,460 --> 00:24:48,880 | |
| inactive ليش optically inactive؟ لأنه فيه عدد | |
| 292 | |
| 00:24:48,880 --> 00:24:54,240 | |
| متساوي من ال enantiomers بيلغوا بعض الآن هذا تمامًا | |
| 293 | |
| 00:24:54,240 --> 00:24:58,700 | |
| يشبه الracemic mixture كأنه هاي نص و هاي نص هدول | |
| 294 | |
| 00:24:58,700 --> 00:25:04,040 | |
| عكس بعض ولا لا؟ واحد R و واحد S الجزء الكبير لو | |
| 295 | |
| 00:25:04,040 --> 00:25:09,210 | |
| منه مليون كدهش فيه من هذا؟ و من هذا؟أذا هذا | |
| 296 | |
| 00:25:09,210 --> 00:25:13,330 | |
| racemic mixture كأنه بامتياز بس موجود في مركب واحد | |
| 297 | |
| 00:25:13,330 --> 00:25:17,550 | |
| فهذا المركب بالمجمل بيكون optically active ولا | |
| 298 | |
| 00:25:17,550 --> 00:25:24,070 | |
| inactive هالمركب العجيب هذا المتماثل اللي موجود ال | |
| 299 | |
| 00:25:24,070 --> 00:25:28,390 | |
| configuration فيه لنصه عكس التاني اللي نصه صورة | |
| 300 | |
| 00:25:28,390 --> 00:25:32,270 | |
| بعض أو صورة نص الثاني في المرآة أخد اسم في ال | |
| 301 | |
| 00:25:32,270 --> 00:25:36,910 | |
| stereo chemistry بيسميه meso compound أو | |
| 302 | |
| 00:25:36,910 --> 00:25:42,570 | |
| mesostructureلحظة الآن لو بدنا نقرأ ايش تعريف ال | |
| 303 | |
| 00:25:42,570 --> 00:25:47,170 | |
| meso compound كل الكلام هذا معرف هنا كل اللي حكينا | |
| 304 | |
| 00:25:47,170 --> 00:25:53,050 | |
| ال meso compound is an achiral diastereomer of the | |
| 305 | |
| 00:25:53,050 --> 00:25:56,450 | |
| compound achiral يعني optically inactive شفنا ليش | |
| 306 | |
| 00:25:56,450 --> 00:26:02,470 | |
| أنه achiral و ليش أنه optically inactive رغم أنه في | |
| 307 | |
| 00:26:02,470 --> 00:26:06,750 | |
| مركز استيريوجينيك كم مركز استيريوجينيك فيه؟ اثنين | |
| 308 | |
| 00:26:06,750 --> 00:26:11,630 | |
| لكن هو بالمحصلة كايرال ولا اكايرال؟ اكايرال | |
| 309 | |
| 00:26:11,630 --> 00:26:14,190 | |
| optical and active although it contains | |
| 310 | |
| 00:26:14,190 --> 00:26:18,030 | |
| stereogenic centers الان its stereogenic centers | |
| 311 | |
| 00:26:18,030 --> 00:26:23,190 | |
| have opposite configurations يعني لازم واحد R | |
| 312 | |
| 00:26:23,190 --> 00:26:26,970 | |
| والتاني S هذا اللي بيكون ال mesocompound أو نفس | |
| 313 | |
| 00:26:26,970 --> 00:26:32,470 | |
| المركب one half of the molecule is The mirror image | |
| 314 | |
| 00:26:32,470 --> 00:26:37,330 | |
| of the other half اللي في هذه المواصفات بنقول أنه | |
| 315 | |
| 00:26:37,330 --> 00:26:43,520 | |
| ميزو كومباوند بيكون مركب واحد مش مش مركبين | |
| 316 | |
| 00:26:43,520 --> 00:26:46,160 | |
| optically inactive يعني لو جينا سئلناكوا في | |
| 317 | |
| 00:26:46,160 --> 00:26:49,360 | |
| الامتحان ميزو كومباوند is optically active or | |
| 318 | |
| 00:26:49,360 --> 00:26:55,260 | |
| inactive؟ inactive الميزو كومباوند if مركب متماثل | |
| 319 | |
| 00:26:55,260 --> 00:26:58,680 | |
| لما اجي ارسم عندي two R three R two S three S و | |
| 320 | |
| 00:26:58,680 --> 00:27:02,880 | |
| two R three S أو الثانية من اللي فيهم بتكون ميزو؟ | |
| 321 | |
| 00:27:02,880 --> 00:27:09,000 | |
| اللي فيها هدول عكس بعض يعني اللي بتكون RR أو SS كل | |
| 322 | |
| 00:27:09,000 --> 00:27:13,630 | |
| واحدة منهم فردة in andيعني هذه لو أخذتها لحالها | |
| 323 | |
| 00:27:13,630 --> 00:27:19,130 | |
| optically active لو | |
| 324 | |
| 00:27:19,130 --> 00:27:23,650 | |
| عملت خليط متساوي من هدول الاثنين بيصير عند راسمك | |
| 325 | |
| 00:27:24,520 --> 00:27:28,120 | |
| mixture بيصير optical inactive لو أخذت من واحدة | |
| 326 | |
| 00:27:28,120 --> 00:27:33,360 | |
| اكتر من الثانية زي ما اتعلمنا بيصير النتج نتاج | |
| 327 | |
| 00:27:33,360 --> 00:27:38,600 | |
| التنتين لكن هذا المركب هذا المركب اللي بيميزه أنه | |
| 328 | |
| 00:27:38,600 --> 00:27:43,100 | |
| واحدة منه R والثانية S اذا أنا لما بتعرف ال mezzo | |
| 329 | |
| 00:27:43,100 --> 00:27:47,380 | |
| compound في المركب المتماثل اللي بيكون منه واحدة R | |
| 330 | |
| 00:27:47,380 --> 00:27:53,360 | |
| والثانية S هذا ال mezzo compound والمجموع بيطلع | |
| 331 | |
| 00:27:54,340 --> 00:27:59,240 | |
| تلات مركبات في النهاية الان لو أتيت سألة طيب يا | |
| 332 | |
| 00:27:59,240 --> 00:28:02,700 | |
| تورا قولنا احنا اكيد بين هذا و هذا العلاقة they | |
| 333 | |
| 00:28:02,700 --> 00:28:06,720 | |
| are enantiomers طب لو أي واحد من هذول ال | |
| 334 | |
| 00:28:06,720 --> 00:28:11,520 | |
| enantiomers قرنته بال meso compound اه طلعوا two | |
| 335 | |
| 00:28:11,520 --> 00:28:18,320 | |
| are نفس الاشي هدوله واضح نفس الشي و three are | |
| 336 | |
| 00:28:18,320 --> 00:28:24,870 | |
| three as عكس بعض، إشي نفسه، إشي عكسه، فين VR؟ ده | |
| 337 | |
| 00:28:24,870 --> 00:28:30,950 | |
| يستيريو مارسي، فين VR؟ ده يستيريو مارسي بتايع ليه؟ | |
| 338 | |
| 00:28:30,950 --> 00:28:35,490 | |
| بيكفي على موضوع ال two chiral centers الآن في | |
| 339 | |
| 00:28:35,490 --> 00:28:41,850 | |
| عندكم مجموعة من الأسئلة كيف توجدوا العلاقة بين | |
| 340 | |
| 00:28:41,850 --> 00:28:47,080 | |
| المركبين حتى لو رسمناهم بطرق مختلفة لاحظوا هذه | |
| 341 | |
| 00:28:47,080 --> 00:28:50,980 | |
| المُركّبات مرسومة بطرق مختلفة تماما مرة الـH لفوق | |
| 342 | |
| 00:28:50,980 --> 00:28:54,820 | |
| و مرة الـH على الجانب لكنهم نفس المُركّب بالمناسبة | |
| 343 | |
| 00:28:54,820 --> 00:29:00,060 | |
| يعني من ناحية structure أو روابط يعني كاربون | |
| 344 | |
| 00:29:00,060 --> 00:29:04,280 | |
| الأولى حملة PR و CL و بعدين CH3 و هاي الكاربون | |
| 345 | |
| 00:29:04,280 --> 00:29:07,680 | |
| اللي هو حملة PR و CL و بعدين CH3 يعني لو هذا و هذا | |
| 346 | |
| 00:29:07,680 --> 00:29:13,090 | |
| كنت بدأ أسميهم one-bromo one-chloro-ethaneمرة | |
| 347 | |
| 00:29:13,090 --> 00:29:18,290 | |
| ثانية هاي carbon واحد هاي اثنين شو هتسموه وان | |
| 348 | |
| 00:29:18,290 --> 00:29:25,500 | |
| برومو وان كلورو إيثان الار هدول الاثنين اللي | |
| 349 | |
| 00:29:25,500 --> 00:29:29,680 | |
| مرسومين بيدي العلاقة بينهم مش مرسومين بطريقة اللي | |
| 350 | |
| 00:29:29,680 --> 00:29:33,180 | |
| بالعين المجردة أشوف أنهم بينيهم مرسومين زي بعض أو | |
| 351 | |
| 00:29:33,180 --> 00:29:37,000 | |
| كل واحدة عكس الثانية مرسومين بطرق مختلفة اذا على | |
| 352 | |
| 00:29:37,000 --> 00:29:42,200 | |
| طول ماليش حل إلا أحدد ال configuration أحددهم بضوء | |
| 353 | |
| 00:29:42,200 --> 00:29:46,880 | |
| هذا طلع R و هذا R then they are the same compound | |
| 354 | |
| 00:29:46,880 --> 00:29:53,920 | |
| واضح؟ الآن جيبنالكم مركبين ثانيينكم carbon هذا لو | |
| 355 | |
| 00:29:53,920 --> 00:29:59,540 | |
| بدكوا تسموه المركب هذا أطول سلسلة فيه قداش أربعة | |
| 356 | |
| 00:29:59,540 --> 00:30:09,160 | |
| واحد اتنين اعلم على أطول سلسلة CH3CCCH3 | |
| 357 | |
| 00:30:09,160 --> 00:30:17,440 | |
| إذا هذا المركب اللي عندي بيوتين شو بيحمل بيوتين؟ ع | |
| 358 | |
| 00:30:17,440 --> 00:30:21,920 | |
| نمره 2 برومه ع نمره 3 كلور ترقيب واحد عندي عشان | |
| 359 | |
| 00:30:21,920 --> 00:30:26,340 | |
| اخلي البروم اقل ما يمكن اتنين برومه ثلاثة ثلاثة | |
| 360 | |
| 00:30:26,340 --> 00:30:27,620 | |
| ثلاثة ثلاثة ثلاثة ثلاثة ثلاثة ثلاثة ثلاثة ثلاثة | |
| 361 | |
| 00:30:27,620 --> 00:30:29,600 | |
| ثلاثة ثلاثة ثلاثة ثلاثة ثلاثة ثلاثة ثلاثة ثلاثة | |
| 362 | |
| 00:30:29,600 --> 00:30:36,300 | |
| ثلاثة ثلاثة ثلاثة ثلاثة ثلاثة ثلاثة ثلاثة ثلاثة | |
| 363 | |
| 00:30:36,300 --> 00:30:44,220 | |
| ثلاثة ثلاثة ثلاثة ثلاثة ثلاثة ثلاثة ثلاثة ثلاثة | |
| 364 | |
| 00:30:44,220 --> 00:30:50,050 | |
| ثلاثة ثأحدد R و S لما اعملهم بهدوء بتعملهم في | |
| 365 | |
| 00:30:50,050 --> 00:30:56,550 | |
| البيت هنا two S and two R انبينين عكس بعض three S | |
| 366 | |
| 00:30:56,550 --> 00:31:01,850 | |
| and three R the same then they are diastereomers | |
| 367 | |
| 00:31:01,850 --> 00:31:05,730 | |
| كذلك | |
| 368 | |
| 00:31:05,730 --> 00:31:11,930 | |
| الحال هذا المركب هي أطول سلسلة فيهنطلع عليها واحد | |
| 369 | |
| 00:31:11,930 --> 00:31:15,810 | |
| اتنين تلاتة اربعة ع تنين برم وع تلاتة كلور وهذه | |
| 370 | |
| 00:31:15,810 --> 00:31:20,350 | |
| أطول السلسلة واحد اتنين تلاتة اربعة ع تنين برم وع | |
| 371 | |
| 00:31:20,350 --> 00:31:28,710 | |
| تلاتة كلور نحدد له R وS two S two R three S three | |
| 372 | |
| 00:31:28,710 --> 00:31:37,170 | |
| R الترقيم من هناك كل شيء عكس بعضين VR انانشومارز | |
| 373 | |
| 00:31:37,170 --> 00:31:41,670 | |
| اللي بعده نفس الشيء لو عملته بهدوء the same | |
| 374 | |
| 00:31:41,670 --> 00:31:46,270 | |
| compound واضح؟ the same compound طبعاً انتوا بدكوا | |
| 375 | |
| 00:31:46,270 --> 00:31:51,970 | |
| تحذروا بس بحالة واحدة لما يكون المركب متماثل و | |
| 376 | |
| 00:31:51,970 --> 00:31:57,010 | |
| يطلع عندكم 2R 3S و التالية 2S 3R بدكوا ترجعوا | |
| 377 | |
| 00:31:57,010 --> 00:32:00,770 | |
| تفكروا بالإيش بال meso compound اللي هو the same | |
| 378 | |
| 00:32:00,770 --> 00:32:04,910 | |
| compoundلو كان المركب متماثل الامثل هذا اللي | |
| 379 | |
| 00:32:04,910 --> 00:32:09,350 | |
| قدامكم مش متماثل لأنه على جهة بروم و على جهة كلور | |
| 380 | |
| 00:32:09,350 --> 00:32:15,150 | |
| دائمًا التفكير وين بده يكون قف و أفكر لما يكون فيه | |
| 381 | |
| 00:32:15,150 --> 00:32:19,490 | |
| تماثل داخلي اذا في تماثل داخلي و طلع عندكم ال | |
| 382 | |
| 00:32:19,490 --> 00:32:26,150 | |
| configurations في المتماثل إذا طلع عندكم R و S و | |
| 383 | |
| 00:32:26,150 --> 00:32:31,390 | |
| جبالها S و R they are the same compound هذا الحكي | |
| 384 | |
| 00:32:31,390 --> 00:32:37,610 | |
| وين بيكون في المركبات المتماثلة بيكون المركب فعلا | |
| 385 | |
| 00:32:37,610 --> 00:32:44,630 | |
| ميزو لما أحكي عن مركبين ر أس و أس و ر طلعوا معاكم | |
| 386 | |
| 00:32:44,630 --> 00:32:51,270 | |
| if مركب فيه تماثل داخلي بنقول عنهم they are the | |
| 387 | |
| 00:32:51,270 --> 00:32:56,130 | |
| same compound أو بنقول this is a mezzo compound | |
| 388 | |
| 00:32:56,130 --> 00:33:01,530 | |
| وبيكون طبعًا opticallyinactive بيكون optically | |
| 389 | |
| 00:33:01,530 --> 00:33:05,810 | |
| inactive الان | |
| 390 | |
| 00:33:05,810 --> 00:33:13,230 | |
| لو اجينا لتفاعلات أو التفاعلات المرتبطة بال stereo | |
| 445 | |
| 00:37:55,590 --> 00:38:00,410 | |
| بترتفع في ذرة هيدروجين بيصيروا هدولة التلاتة | |
| 446 | |
| 00:38:00,410 --> 00:38:06,520 | |
| planar في مستوى واحد يعني لو انا بدي اجي اتخيلليش | |
| 447 | |
| 00:38:06,520 --> 00:38:10,780 | |
| تم التفاعل على الجهتين؟ لما تم التفاعل على | |
| 448 | |
| 00:38:10,780 --> 00:38:18,200 | |
| الجهتين؟ ممكن ايه بسرعة اريكم باستعمال ال models و | |
| 449 | |
| 00:38:18,200 --> 00:38:27,360 | |
| بأمل انها ال models بتخدمنا اتخيلوا | |
| 450 | |
| 00:38:27,360 --> 00:38:33,500 | |
| معنا لو اتخيلنا ان في عندنا CH3 ال CH3 نتخيلهاذرة | |
| 451 | |
| 00:38:33,500 --> 00:38:39,550 | |
| كربون صمرة CH3 تمام؟ لما أشيل H بيبقى عندى كام | |
| 452 | |
| 00:38:39,550 --> 00:38:44,650 | |
| هيدروجين؟ واحدة و إيش بيبقى عندى؟ مجموعة ال إفل | |
| 453 | |
| 00:38:44,650 --> 00:38:48,770 | |
| لسه ماجيبتش ال chlorine أنا بدي بهذا كيف بعمل | |
| 454 | |
| 00:38:48,770 --> 00:38:52,830 | |
| الإبدال؟ بشيل الهيدروجينة في الأول و بعدين بحط | |
| 455 | |
| 00:38:52,830 --> 00:38:57,250 | |
| بدالها chlorine فدولة كام رابطة حوالين الكربون؟ | |
| 456 | |
| 00:38:57,250 --> 00:38:58,910 | |
| أربعة أربعة؟ أربعة؟ أربعة؟ أربعة؟ أربعة؟ أربعة؟ | |
| 457 | |
| 00:38:58,910 --> 00:38:59,790 | |
| أربعة؟ أربعة؟ أربعة؟ أربعة؟ أربعة؟ أربعة؟ أربعة؟ | |
| 458 | |
| 00:38:59,790 --> 00:39:06,750 | |
| أربعة؟ أربعة؟ أربعة؟ أربعة؟ أربعة؟ أربعة؟ أربعة | |
| 459 | |
| 00:39:07,360 --> 00:39:13,760 | |
| بمشي الحال هاي هذا صار بهذا الشكل بالظبط طلعوا في | |
| 460 | |
| 00:39:13,760 --> 00:39:20,740 | |
| مجموعة مثل و H و إثل و ال H الأخيرة شيلناها | |
| 461 | |
| 00:39:20,740 --> 00:39:24,240 | |
| رفعناها الآن بدنا نجيب ال chlorine تتفاعل | |
| 462 | |
| 00:39:26,450 --> 00:39:29,650 | |
| هذه الـ Intermediate للحظة برفعت الـ H الأولى | |
| 463 | |
| 00:39:29,650 --> 00:39:33,330 | |
| planar في مستوى واحد الكلور بإمكانها تيجي تهاجم | |
| 464 | |
| 00:39:33,330 --> 00:39:37,470 | |
| عليها من هنا و هدولا بتعجوا حلو ميك او من هنا | |
| 465 | |
| 00:39:37,470 --> 00:39:43,910 | |
| طالما انها planar في فرق ان الكلور هي جاية من بعيد | |
| 466 | |
| 00:39:43,910 --> 00:39:49,130 | |
| بفرق عندها انها تمشي من هنا او من هنا اطلع معي | |
| 467 | |
| 00:39:49,130 --> 00:39:52,670 | |
| شايفين هدول الممرين اللي في القاعة لو انا بدي اروح | |
| 468 | |
| 00:39:52,670 --> 00:39:59,700 | |
| لاخر نقطةبإمكاني أمشي من هنا و من هنا بشكل متساوي | |
| 469 | |
| 00:39:59,700 --> 00:40:04,520 | |
| ولا لأ؟ ماعندي مشكلة، بدي أروح لآخر نقطة وهي عندي | |
| 470 | |
| 00:40:04,520 --> 00:40:08,240 | |
| مصارين متكافئت كذلك الحال، هذا planar بدي تيجي | |
| 471 | |
| 00:40:08,240 --> 00:40:12,200 | |
| اكلور من برا تتفاعل عليه، ترد تعمل المجموعة | |
| 472 | |
| 00:40:12,200 --> 00:40:16,180 | |
| الرابعة إذا أتيت من هنا عملة انانشومر و إذا أتيت من | |
| 473 | |
| 00:40:16,180 --> 00:40:20,660 | |
| هنا عملة التاني الان من ناحية الاحتمالات متساوية | |
| 474 | |
| 00:40:20,660 --> 00:40:25,440 | |
| تماما و لذلك يظهر عندي راسيمك ميكسشر يعني يظهر | |
| 475 | |
| 00:40:25,440 --> 00:40:30,220 | |
| الاتنين و يظهرون بنسب متساوية يظهر الاتنين و | |
| 476 | |
| 00:40:30,220 --> 00:40:34,100 | |
| يظهرون بنسب متساوية فبصير المحصلة ان ال generation | |
| 477 | |
| 00:40:34,100 --> 00:40:42,710 | |
| of a chiral center produces راسيمك ميكسشرواضح؟ ال | |
| 478 | |
| 00:40:42,710 --> 00:40:46,690 | |
| generation of a chiral center produces a racemic | |
| 479 | |
| 00:40:46,690 --> 00:40:53,110 | |
| mixture الان لو قلنا بدل racemic mixture equal | |
| 480 | |
| 00:40:53,110 --> 00:40:59,740 | |
| number of enantiomers أكيد صح .. أكيد صح generation | |
| 481 | |
| 00:40:59,740 --> 00:41:02,520 | |
| of a chiral center produces racemic mixtures | |
| 482 | |
| 00:41:02,520 --> 00:41:10,660 | |
| لاحظوا هذه الجملة بالنسبة للكيميا ما بين الكيميا | |
| 483 | |
| 00:41:10,660 --> 00:41:15,480 | |
| اللي بيصنعوها البشر و ما بين خلق الله سبحانه | |
| 484 | |
| 00:41:15,480 --> 00:41:21,070 | |
| وتعالى بتعمل فرق كبير جدااليوم لما انا باجي في | |
| 485 | |
| 00:41:21,070 --> 00:41:26,450 | |
| المختبر بده احضر مركب و اعمل chiral center انا | |
| 486 | |
| 00:41:26,450 --> 00:41:31,290 | |
| مابتحكمش في الاحتمالات بطلع عندى خليط متساوي و | |
| 487 | |
| 00:41:31,290 --> 00:41:36,090 | |
| بعدين اتعب و افصله و هذا السبب ربما في انه في دوة | |
| 488 | |
| 00:41:36,090 --> 00:41:41,360 | |
| مثل الثاليدواميد كان بيطلع الخليطالمتساوي ال R و | |
| 489 | |
| 00:41:41,360 --> 00:41:45,860 | |
| ال S لمنهم واحد مفيد و واحد ضار و عمل مشاكل كتير | |
| 490 | |
| 00:41:45,860 --> 00:41:50,160 | |
| كل ما بشغل في المختبر المختبر بطلعلي خليط من | |
| 491 | |
| 00:41:50,160 --> 00:41:52,940 | |
| المركبين اذا مش عندى chiral center انا بدي اعمله | |
| 492 | |
| 00:41:52,940 --> 00:41:57,460 | |
| بطلعلي .. بطلعلي ايش؟ racemic mixture الان في | |
| 493 | |
| 00:41:57,460 --> 00:42:02,570 | |
| الطبيعة فيه انزيماتالانزيمات كأنها بتاخد بإيدي | |
| 494 | |
| 00:42:02,570 --> 00:42:05,850 | |
| المجموعة اللي جاية بالظبط بداخلها من جهة واحدة | |
| 495 | |
| 00:42:05,850 --> 00:42:10,030 | |
| ولذلك المنتجات الطبيعية بيطلع منها بس one in a | |
| 496 | |
| 00:42:10,030 --> 00:42:16,750 | |
| number هذا خلقههذا خلق الله يعني انا لما شغلة كون | |
| 497 | |
| 00:42:16,750 --> 00:42:21,210 | |
| بتحضرها الانزيمات و بتتحضر جوا الجسم بتلاقوا بيطلع | |
| 498 | |
| 00:42:21,210 --> 00:42:26,330 | |
| منها بس واحد لما اجي انا اعيد التفاعل بالمختبر و | |
| 499 | |
| 00:42:26,330 --> 00:42:30,110 | |
| بدون انزيمات و بكذا بيطلع عندى خليط متساوي من | |
| 500 | |
| 00:42:30,110 --> 00:42:34,830 | |
| التنين ولذلك اللى بده مركبات نقية يعني بده one in | |
| 501 | |
| 00:42:34,830 --> 00:42:39,750 | |
| one شمر ايش اسهل طريقة يعملها؟ ياخدها من مصادرها | |
| 502 | |
| 00:42:39,750 --> 00:42:44,590 | |
| الطبيعية اذا كانت تحضر في الطبيعةطبعا إذا كانت لا | |
| 503 | |
| 00:42:44,590 --> 00:42:51,850 | |
| تحضر في الطبيعة بده يجعب هذه المشكلة و يطلع عنده | |
| 504 | |
| 00:42:51,850 --> 00:42:56,450 | |
| خليط من التنين عشان ايه كده في الكيميا بيسموه ايش | |
| 505 | |
| 00:42:56,450 --> 00:43:02,990 | |
| Symmetric Synthesis Symmetric Synthesis ايش معنى | |
| 506 | |
| 00:43:02,990 --> 00:43:08,350 | |
| Symmetric انه بيطلع خليط متمافل من التنين جد بعض و | |
| 507 | |
| 00:43:08,350 --> 00:43:15,290 | |
| بعدين يقعد ايش يعمليفصل فيهم الآن بدأوا من جديد | |
| 508 | |
| 00:43:15,290 --> 00:43:21,030 | |
| يستعملوا طرق حديثة في ال synthesis و يضيفوا عوامل | |
| 509 | |
| 00:43:21,030 --> 00:43:25,330 | |
| حفازة اللي تخلى واحد من هدول يطلع بنسبة اكتر من | |
| 510 | |
| 00:43:25,330 --> 00:43:30,490 | |
| التانية او يكاد يكون يطلع نقي وجدتها اذا طلعوا مش | |
| 511 | |
| 00:43:30,490 --> 00:43:35,790 | |
| متساويات شو بدى اسم ال synthesis Asymmetric | |
| 512 | |
| 00:43:35,790 --> 00:43:40,010 | |
| synthesis واضح؟ يعني الـ symmetric synthesis بتطلع | |
| 513 | |
| 00:43:40,010 --> 00:43:44,810 | |
| الخليط متساوي الآن إذا صرت أضيف عوامل حفازة بطرق | |
| 514 | |
| 00:43:44,810 --> 00:43:49,290 | |
| معينة بتحذيرات بصير أشتغل ايش؟ asymmetric | |
| 515 | |
| 00:43:49,290 --> 00:43:52,910 | |
| synthesis اليوم اللي منكم بده تدرس كيميا وبعدين | |
| 516 | |
| 00:43:52,910 --> 00:43:57,120 | |
| تقول أنا بدي أخد جائزة نوبل في الكيمياBye Bye | |
| 517 | |
| 00:43:57,120 --> 00:44:01,260 | |
| Asymmetric Synthesis بدا تشتغل على ايش؟ Asymmetric | |
| 518 | |
| 00:44:01,260 --> 00:44:05,420 | |
| Synthesis تصير تتعلم كتير تضيف عوامل حفازة | |
| 519 | |
| 00:44:05,420 --> 00:44:12,040 | |
| بمواصفات معينة تخلي التفاعل تطلع واحدمايطلعش | |
| 520 | |
| 00:44:12,040 --> 00:44:16,200 | |
| التاني او طلع واحد مثلا بنسبة 90% و التاني بنسبة | |
| 521 | |
| 00:44:16,200 --> 00:44:20,800 | |
| 10% على سبيل المثال و كل ما جدت تطلع واحد تماما و | |
| 522 | |
| 00:44:20,800 --> 00:44:26,500 | |
| تلغي التاني كل ما كانت تمثل ايش نجاح كبير في الشغل | |
| 523 | |
| 00:44:26,500 --> 00:44:31,720 | |
| افهمنا اذا المشكلة ما بين الطبيعة و ما بين المختبر | |
| 524 | |
| 00:44:31,720 --> 00:44:36,380 | |
| المختبر هو وضع الطبيعيبطلّع لي خليط الطبيعة بوضعها | |
| 525 | |
| 00:44:36,380 --> 00:44:42,120 | |
| الطبيعي بطلّع واحد الان العالم بيسعوا نحو ايش؟ ان | |
| 526 | |
| 00:44:42,120 --> 00:44:45,960 | |
| يقتربوا من الطبيعة انهم يقدروا يطلعوا واحد و لو | |
| 527 | |
| 00:44:45,960 --> 00:44:51,120 | |
| بنسبة كبيرة في ما يسمى بالعلم ايش؟ asymmetric | |
| 528 | |
| 00:44:51,120 --> 00:44:55,620 | |
| synthesis بس بالتأكيد هذا الموضوع كتير متطور | |
| 529 | |
| 00:44:55,620 --> 00:44:59,860 | |
| بالنسبة لطالب organic يعني ما لم تتخصصوا كيميا مش | |
| 530 | |
| 00:44:59,860 --> 00:45:02,460 | |
| هتشتغلوا فيه بنكمل ان شاء الله في مرات | |