utterance_id
stringlengths
18
18
text
stringlengths
1
324
audio
audioduration (s)
2
27.4
KaInDe_utt00017696
ଆଚ୍ଛା
KaInDe_utt00017697
ଆଉ ଓଡିଶା ର ସବୁଠୁ best ଛେନାପୋଡ
KaInDe_utt00017699
ସବୁଠୁ best ହଉଛି
KaInDe_utt00017704
ପଖାଳ ଭାତ କୁ ବଢିଚୁରା ଆମ ଓଡିଶା ର ସବୁଠୁ best item ତ ସହିତ fish ଥିବ ଛେନାପୋଡ
KaInDe_utt00017708
ଡାଲବାଟି ଚୁରମା ସେଟା ବି ଗୋଟେ ଡାଲି ଯୋଉଟା କି ଆମର protein ବହୁତ ମିଳୁଛି ଆମକୁ
KaInDe_utt00017709
ସେଟା ଗୋଟେ ବହୁତ ଭଲ ଜିନିଷ
KaInDe_utt00017710
ଏଇଟା କୁ ବନେଇକି ଖାଇଲେ ଦେହ ପାଇଁ ବୋଧେ ବହୁତ ଭଲ ରହିବ
KaInDe_utt00017712
ଆଉ ତ ଆମ ଶୀତଦିନ ବି ପଳେଇଲା ଆମର ପଞ୍ଜାବ ରେ ବହୁତ famous ଥାଏ ଶୀତଦିନରେ
KaInDe_utt00017714
ସବୁଠୁ famous ଜାଗାତ ଗୋଆ ଗୋଆ ଗଲେ ତ ଆମେ fish curry ଖାଏ ଖୁସିରେ ବହୁତ famous fish curry
KaInDe_utt00017716
ସେ ଆମର west Bengal ରେ ବି fish curry ବହୁତ famous ଥାଏ ନା fish west Bengal ରେ ବି ବହୁତ use ହୁଏ
KaInDe_utt00017718
ମାଛ ଯୋଉ ଭିତରେ
KaInDe_utt00017719
ଆଉ ଯୋଉ ମାଛ ଝୋଲ ବି ସେଟା କଣ ବେସର ର
KaInDe_utt00017720
ହଁ କଷାମାଂସ ବି ଭଲ ଲାଗେ ସେଟା west Bengal ର
KaInDe_utt00017722
ସେଟା ଆମେ generally ଏମତି insta ରେ
KaInDe_utt00017724
ତିନିଟି ଦିନରେ ହିଁ ଖାଇ ପରିବା
KaInDe_utt00017725
ଦେଖିବା summer vacation ମାନେ ଏଇ time ଯାରେ ମାନେ ଖରା ଦିନ ଯାରେ
KaInDe_utt00017726
ଆମକୁ normally simple rice
KaInDe_utt00017727
ଆଜିନା ଓଡିଶା ର ଖାନା rice ଆଉ ବଢିଚୁରା
KaInDe_utt00017729
ଯଦି ଆମେ ଦେଖିବାକୁ ଗଲେ ମାନେ ଆମକୁ specially କିଛି item ବନେଇବାର ଅଛି ହେଲେ
KaInDe_utt00017730
ନିଜର ଆମର ମିଶା ମାଛ କୋରା ମାନେ ସେଟା ଗୋଟେ ବି ଗୋଟେ non veg item ରେ ଯାଉଛି
KaInDe_utt00017732
ଆଉ ଗୋଟେ ଯାଉଛି ଚିମଲା ଯୋଉତ କି ସେଟା simple ବେସନ related item ଟା ଯୋଉଟା କି ଆମକୁ digestion ବି easily ହେଇଯିବ
KaInDe_utt00017733
ସେଟା ଗୋଟେ ବନେଇବା କହିଥିଲି summer vacation ରେ
KaInDe_utt00017734
ଆମର ଗୁଜୁରାଟ ର ଢୋକଲା ବନ ହଉଛି ସେଟା snack snacks item ଯଦି ଆମେ use କରି ଖାଇ ପାରିବା ଖରା ଦିନେ
KaInDe_utt00017735
ଢୋକଲା ଟା ବି ବେସନରେ ବନାହୁଏ ନା
KaInDe_utt00017738
ଆଉ କୋଉ ଟା ଯୋଉଟା କି heavy ନଥାଏ ଆମ ମାନଙ୍କର dish ରେ ସେ ଯୋଉ ଏଟା ବିହାର ର ସେଟା କଣ କହିଲ ଡାଲବାଟି ଚୁରମା ନା ନା ବିହାର ର କଣ କହିଲା ସେଟା
KaInDe_utt00017744
ଆଳୁ ଟାକୁ ପୋଡା ହେଇକି
KaInDe_utt00017746
ଗୋଟା ଆଳୁ ଟା ପୋଡାହେଇକି ଚକୁଳି କରା ଯାଏ
KaInDe_utt00017748
ସେଟା ଏଥର summer vacation ରେ ଯେବେ ଗୋଟେ ମାସ ଟେ ଛୁଟି ମିଳିବ ସେଥିରେ ଆରମ ସେ ବସି ଗୋଟେ ଗୋଟେ item ଘରେ prepare କରିବା ନିଜେ ବି ଖାଇବା ପିଲାମାନଙ୍କୁ ଖୁଆଇବା guest ମାନଙ୍କୁ ବି ଦେବା
KaInDe_utt00017749
ମୁଁ କିଛି ଭଲ ଭଲ item କହିବି ଯୋଉଟା କି ଗେସ୍ଟ ଆସିଲେ ଦେବାକୁ ଭଲ ଲାଗିବ ଦେଖିକି ସେମାନେ କାହିଁକି ନା ଆମ ଓଡିଶା ରେ ଏସବୁ ଜିନିଷ ମିଳେନି ନା normally
KaInDe_utt00017752
ନାଁ ଆମେ କବାବ ଯୋଉଟା କି ଇନ୍ଦୋର ରେ ବେଶୀ famous ଥାଏ ସେଟା କବାବ ମାନେ love of the ଇନ୍ଦୋର ରେ ଥାଏ that's କବାବ ତାଙ୍କର ବହୁତ famous ଥାଏ କବାବ ବନେଇକି ଖାଇବା କଥା ଆଉ guest ମାନଙ୍କୁ ଦେବ କଥା ବି
KaInDe_utt00017753
ତନ୍ଦୁରୀ କବାବ ବହୁତ ଗୁଡେ କବାବ ରହୁଛି
KaInDe_utt00017755
ଆଉ ଆମର ହିନ୍ଦୁ ମାନେ ସେତେ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି ନାହିଁ ଖାଇବା ପାଇଁ
KaInDe_utt00017757
ଆଉ ବହୁତ ଆମର ର ତ ସେମିତି ଆମର ତ famous ଆମେ ବହୁତ ଭଲସେ ଜାଣିଛ other state ର ଯୋଉ famous ଯାକ କେବେ apply ମାନେ ନିଜ ଘରେ କେବେ prepare ବି କରିନେ
KaInDe_utt00017758
ସେଟାକୁ କରିଲେ ବହୁତ ଭଲ ଲାଗିବ
KaInDe_utt00017759
ଆମର ଏପଟେ ବନାନ୍ତି ଉଁ ସେଟାକୁ କଣ ଗୋଟେ ବାଉଁଶ ରେ mutton ବନାନ୍ତି
KaInDe_utt00017760
ସେଟ କୋଉ state ରେ bamboo ରେ ବହୁତ ହୁଏ ନାଗାଲାଣ୍ଡ
KaInDe_utt00017762
bamboo ରେ ମାନେ ବାଉଁଶ ରେ ବହୁତ ଗୁଡେ dish ବନାଯାଏ
KaInDe_utt00017763
ତାଙ୍କର ଥାଏ bamboo soup
KaInDe_utt00017764
ସେଟା ବାଉଁଶ ରେ ସେମାନେ ବନାନ୍ତି
KaInDe_utt00017766
ଆନ୍ଧ୍ରପ୍ରଦେଶ ରେ ଗୋଟେ item ବନାଯାଏ ଅ ପରାଠା ରକୁଲୁ
KaInDe_utt00017769
ଏଇ summer vacation ରେ ମତେ ମୋମୋ ବନେଇବାର ବହୁତ ଜରୁରୀ କାହିଁକି ନା ମୋମୋ ସମସ୍ତଙ୍କୁ ପସନ୍ଦ ଆସେ ସିକିମ ର ସେଟା famous dish ମୋମୋ ତାର veg ବି ବନେଇ ହୁଏ non veg ବି ବନେଇ ହୁଏ
KaInDe_utt00017770
ଘରେ ତମେବି try କର ମୋମୋ
KaInDe_utt00017774
summer vacation ଆମର ତ working ଯୋଉଟା କି ଆମକୁ time ମିଳେନି
KaInDe_utt00017777
normal ମୋମୋ ବି ତମେ ବନେଇ ପାରିବ ଆରାମସେ
KaInDe_utt00017779
ନାଇଁ ମୁଁ କହୁଛି ମୋମୋସ ର କଣ କଣ variety ଅଛି
KaInDe_utt00017780
ମୋମୋ ସହିତ ଗୋଟେ ହଉଛି ଉଁ normal ତ ଗୋଟେ ମୋମୋ ମିଳୁଛି ଆଉ ଗୋଟେ ତ ମିଳୁଛି ମୋମୋ
KaInDe_utt00017782
ମାନେ ମୋମୋସ ରେ ଆମେ କଣ ସବୁ ପ୍ରକାରେ stoppings ଦେଲେ ହେବ ଯେମିତି chicken ମୋମୋ ତ ମୁଁ ଜାଣିଛି
KaInDe_utt00017783
ଆ ତ ଭିତରେ suppose ଆମେ chow Mein ର chow Mein ବନେଇ କି ଦେବା Maggie ବନେଇ କି ଦେବା ଅ Maggie ବନେଇ ପାରିବା ସିଝା Maggie ନୁହଁ ସବୁ vegetable ସବୁ ପକେଇ ଦେଇକି ତାକୁ ଯଦି ଆଣି ମୋମୋସ ର stopping ରେ ଦେବା କଣ ଭଲ ଲାଗିବ
KaInDe_utt00017784
ହଁ ବହୁତ test ଥାଏ
KaInDe_utt00017785
ଆଚ୍ଛା ତମେ କେତେ ପ୍ରକାରେ ମୋମୋସ ଖାଇଛ ମୁଁ ତ ମୋ life ରେ ଗୋଟିଏ ମୋମୋସ ଖାଇଛି chicken ମୋମୋ ଆଉ କିଛି ଖଇନି କି କେବେ try ବି କରିନି
KaInDe_utt00017786
ଅ ତମେ କଣ ସେମିତି କଣ ମୋମୋ try କରିଛ କେବେ
KaInDe_utt00017787
ମୁଁ ତ ମୋମୋ ଖାଏ ମୋମୋସ ଖାଇଛି ଗୋଟେ ଖାଇଛି veg ମୋମୋସ ସେଥିରେ ପନିର
KaInDe_utt00017788
ପନିର ରେ ବନା ଯାଇଥାଏ ପନିର ଆଉ ପତ୍ରକୋବି ମିଶେଇକି mix କରି
KaInDe_utt00017789
ହଁ ହଁ
KaInDe_utt00017790
ହେଲେ ମୋମୋସ ରେ ଆମେ ଚାହିଁଲେ ସେଟା କି ଆମେ ପନିର ରେ କରି ପାରିବା mushroom ରେ କରି ପାରିବା then ଆଉ କାହାର ବନେଇ ହେବ vegetables ମାନେ
KaInDe_utt00017791
fry ମୋମୋସ ବି
KaInDe_utt00017793
ଆଛା ମୁଁ ତ ମୋମୋ ଗୋଟେ ହିଁ ଖାଇଛି ଆଉ ବେଶୀ କିଛି idea ନହିଁ ମତେ ମୋମୋସ ଉପରେ ହାଉ ମୋମୋସ ସେଇ ସବୁ summer vacation ରେ ବନେଇବା
KaInDe_utt00017794
ଆଉଗୋଟେ ବନେଇଲେ ହେବ ଯୋଉଟା କି
KaInDe_utt00017796
ଆମର ଅରୁଣାଚଳପ୍ରଦେଶ ରେ ଯୋଉଟା କି ଆମେ ଖରାଦିନେ ବେଶୀ fry ଜିନିଷ ବି ଖାଇ ପାରିବାନି ଏକେରେ boil ଜିନିଷ ତ ଖାଇବା boil ଜିନିଷ ହିଁ ବେଶୀରେ ଖାଇବା ଆଉ କଣ oil ବାଲା ଜିନିଷ ଖରାଦିନେ ଖାଇହୁଏ ତ ଆମର ଅରୁଣାଚଳପ୍ରଦେଶ ରେ ଗୋଟେ ମିଳେ ସୂତା
KaInDe_utt00017797
ସୁତ୍ତା ସୁତ୍ତା ସେଟା ଗୋଟେ soup ଟା ଯେକି ଆମେ ଶୀତଦିନେ ବେଶୀରେ soup ପିଉ but ଏଥିରେ oil use ହୁଏନି ନା ଆଜିକାଲି ଯେମତି situation ଅଛି virus ର situation ଯାହା ଚାଲିଛି
KaInDe_utt00017798
ତ ସେତିକି ଆମକୁ ଯଦି ଜିନିଷ ଖାଇବା ଯଦି କମ oil ଜିନିଷ ଖାଇବା ଆମ ଦେହ ପାଇଁ ଭଲ ତ ଅରୁଣାଚଳପ୍ରଦେଶ ରେ ଗୋଟେ soup ମିଳେ
KaInDe_utt00017799
ସେ soup କୁ ସୁତ୍ତା ବୋଲି କହୁଛନ୍ତି ଯୋଉତ କି ଅମରୁଦରୁ ସବୁ ପକେଇ କି କରାହୁଏ
KaInDe_utt00017801
ମୁରୁତ ମାନେ ଆମର ଯୋଉ chow Mein
KaInDe_utt00017803
ହଁ chow mean କୁ boil କରିବ ସେଥିରେ water କିଛି ଦେବ ସୋୟା Sause vinegar ଆଁ Sause different type of Sause vegetables ସେ ସବୁଯାକ ପକେଇ କି ତାକୁ
KaInDe_utt00017804
ସେଟା ସବୁ vegetables boil ହେଲା ପରେ ତାର ପାଣି ତାର juice ସବୁଯାକ ସେ ଗୋଟେ bowl କୁ transfer କରିବ ସେଥିରେ ଯୋଉ boil chow mean ଜା ଥିବ ତା ଦିହରେ ପକେଇଦେବ
KaInDe_utt00017805
ସେଇଆ କୁ ଖାଇବ ତ ଉପରେ ସେଗୁଡା black salt ପକେଇବ ଆଉ black salt ସେଟ କଣ କହୁଛନ୍ତି black paper ପକେଇବ ସେଇଟା ପକେଇ ଖାଇଲେ ବହୁତ test ଲାଗିବ
KaInDe_utt00017807
ଏବେ ଯୋଉ flue ଆସୁଛି flue ପାଇଁ ତ ଭଲ କାମ ଦେବ ସେଟା
KaInDe_utt00017808
ହଁ ସେଟା ତ କହୁଛି hot ଜିନିଷ flue ପାଇଁ ଆହୁରି ଆହୁରି ବେସିରେ ଆମକୁ flue ଟା ଆମକୁ summer ରେ ହିଁ ଧରେ
KaInDe_utt00017809
ଥଣ୍ଡା କଫ ବେଶୀ ଆମକୁ summer ରେ ହିଁ ଧରିବ ତ ଆମକୁ ଏଇ dish ଗୁଡାକ ଆମକୁ ବହୁତ help କରିବ
KaInDe_utt00017811
ଆଉଟେ ବାଜାରା ର ଖେଚିଡି ଗୋଟେ ରହୁଛି
KaInDe_utt00017812
ଖେଚିଡି ସବୁଥି ପାଇଁ best ସବୁ patient ପାଇଁ best ଖେଚଡି
KaInDe_utt00017813
ଜର ହେଇଥିଲେ ତ doctor ମାନେ ଛୋଟଛୁଆ ମାନଙ୍କୁ recommend କରନ୍ତି
KaInDe_utt00017815
ସେଟା ବି ଗୋଟେ ବଜରା ରୁ ତିଆରି ହଉଛି ଆମର ବି ଏଠି ବଜରା ଦୁକାନ ରେ ମିଳିଯାଉଛି
KaInDe_utt00017816
ସେଟା ଆଣିକି ବନେଇକି ଆମେମାନେ ଆରମ ସେ ଘରେ ଖାଇପାରିବା ଖେଚିଡି ତ ଆମେ ଘରେ ବାନଉଛେ ବି
KaInDe_utt00017818
ହଁ ସେଇ process ରେ ହିଁ ଆମେ ବଜରା ଆଣିକିରି ଚାହିଁଲେ ଛେଚିଡି ବନେଇକିରି ଖାଇପାରିବା ଆଉ ଗୋଟେ ଜିନିଷ normally ଅ Indian dish ଯଦି ଯାଏ ଯୋଉଟା କି ଆମର India ରେ ବନାହୁଏ ସେଟ ହଉଛି ସାଗୁ ଉପମା
KaInDe_utt00017819
ସାଗୁ ଉପମା ତ India ରେ ବନା ହଉଛି
KaInDe_utt00017821
ତ ସେଟା ସବୁ state ରେ ବନା ହୁଏ ସମସ୍ତେ ବନାନ୍ତି ସାଗୁ ଉପମା
KaInDe_utt00017824
ସାଗୁ ରେ ଉପମା ବନାଯାଏ ସଗୁରେ ବଢି ବି ବନାଯାଏ
KaInDe_utt00017825
ଆଚ୍ଛା ମୁଁ ସାଗୁ ଉପମା ଖାଇଛି ସାଗୁ ଖିରୀ ଖାଇଛି ସାଗୁ ବଢି କେବେ ବନେଇନି ଏଇ ଦିଟା ବନେଇଛି ହେଲେ ସାଗୁ ବଢି ବନେଇନି
KaInDe_utt00017827
ଆଚ୍ଛା ମତେ ସେଇ ବୋଧେ same process ରହିବ ବଢି କୁ ସିଝା ଯିବ
KaInDe_utt00017830
ସେ ପାଣି type କରିକି ସେ ଯୋଉ
KaInDe_utt00017831
ମସଲା ଦେଇକି ସେଥିରେ ବଢି ଇଡିଲି କଡ଼ର ଉପରେ ସେ ପାଣି ଥିବ ତଳେ ଉପରେ କପଡା ପକେଇକି ସେଥିରେ still ରେ ପକାଯାଏ
KaInDe_utt00017832
ସେଟାକୁ କହନ୍ତି
KaInDe_utt00017833
steam କରିଯିବ
KaInDe_utt00017834
ଆଚ୍ଛା ହେଲେ ମାନେ ଏଠି ବଢି କୁ grinding
KaInDe_utt00017836
ସାଗୁ କୁ grinding କରା ଯାଏନି
KaInDe_utt00017839
ମାନେ ସାଗୁ ଟାକୁ ବତୁରା ଯିବ ବତୁରିକି ଚକୁଡି ତା ଭିତରେ ମସଲା ପକାଯାଉଛି
KaInDe_utt00017840
ନାଇଁ ନାଇଁ ସାଗୁଗୁଡାକୁ first କଣ କରିବ ବତୁରେଇ କି ସିଝାଯିବ
KaInDe_utt00017842
ପାଣି ପକେଇକି ସିଝେଇ ଦେବୁ
KaInDe_utt00017844
first ପାଣି ପକେଇକି ସିଝେଇକି ସେଥିରେ ନୁଣ
KaInDe_utt00017845
ରାଶି black paper ଟାକୁ ପକେଇକି ସେଥିରେ ଗୋଟେ ମାନେ
KaInDe_utt00017846
ଇଟିଲି କରା ଛାଞ୍ଚରେ ପକେଇକି ସେଥିରେ ସେଥିରେ କଣ କରାଯିବ ଗୋଟେ କପଡା ପକେଇକି ସେ ଉପରେ ଗୋଟେ plate ମିଳୁଛି ଆମର
KaInDe_utt00017849
ସେ plate ଉପରେ ସେଟାକୁ plane କରି ପକାହେବ ପକାହେଇ ସେଟାକୁ round shape କରିବ ପାଣି ଟା ପଡିଲେ ସେଟା round shape ହେଇଯିବ plate ଉପରେ ସେ plate ଟାକୁ ନେଇକି ଇଡିଲି କର ହାଣ୍ଡି ଉପରେ ରଖି steam ଦିଆଯିବ steam ଦେଲାପରେ ସେଟ ବାହାର କରିକି
KaInDe_utt00017850
ସେଥିରେ ନା ସେଟା ନେଇକି ଖରାରେ ଶୁଖା ଯିବ
KaInDe_utt00017852
ସେଟ ଶୁଖିଗଲା ପରେ ହଁ ସେଟା ଆଣିକି ଛାଣି ଖାଇଦେବ
KaInDe_utt00017855
କରିକି steam କରିଦେବା ପାଇଁ
KaInDe_utt00017856
ହଁ ଘରେ ବି କପଡା ପକେଇ ସେ ଉପରେ ରଖିଦେଲେ ସିଏ ଶୁଖିଯିବ କିଛି ଅସୁବିଧା ନାଇଁ ଖରାହେଲେ ବି ଶୁଖିବା ହେଲେକି କିଛି ଇଏ ନାଇଁ ଘରେ ବି ସେଟା ଶୁଖିଯାଏ
KaInDe_utt00017858
ଆଚ୍ଛା ହେଲେ ଏମିତି ଅ ବଢି
KaInDe_utt00017859
ଛପ କରିକି ପକା ହେଇଥିବ କିନ୍ତୁ ବ ବ ବଢି ଗୁଡା ଇଏ ହେଲା fry ହେଲା ପରେ ବହୁତ ବଡ ହେଇଯାଏ
KaInDe_utt00017860
ସେ ସାଗୁ ରେ apply କରିବାକୁ କେମତି ବନେଇବା ଆଉ summer ତ ଆସୁଛି ଛୁଟିରେ ଦିଦି ଆମେ ବଢି